Популярность различных диет растет с каждым днем. Кто-то пытается похудеть, кто-то набрать вес, кто-то отказывается от некоторых продуктов по религиозным или иным соображениям. Но при этом лишь немногие задумываются о том, как пища влияет на наш мозг.
Да-да, все эти калории, жиры и углеводы важны не только для вашего живота, но и для содержимого черепной коробки. Сегодня мы расскажем вам несколько интересных вещей о пище для мозга.
1. Не забывайте «заряжать батарейки»
Мозг, занимающий лишь 2% массы тела, потребляет около 20% всех калорий. Прожорливый орган требует в основном глюкозы, которая добывается из недавно съеденных углеводов (фрукты, овощи и т.п.). Перейти на питание от других источников мозг может лишь в крайних случаях недостатка глюкозы.
... Читать дальше »

Если раньше татуировки были популярны в основном у моряков, блатной и богемной публики, то сейчас в молодежной среде их делают почти все. Между тем зарубежные медики считают, что нанесение тату может иметь серьезные последствия. Известны случаи, когда мастера татуажа заражали своих клиентов столбняком, туберкулезом и даже СПИДом.
Самое безобидное из них - аллергия на красители, говорят португальские и французские ученые.
Также, по данным государственных Центров по контролю и предотвращению инфекционных заболеваний (США) нанесение тату может привести к развитию кожной инфекции, известной под названием импетиго, или дерматитам.
Но порой по прошествии некоторого времени на коже под рисунком или вокруг него возникает экзема. ... Читать дальше »

Так называемые здоровые сигареты без табака и никотина могут оказывать канцерогенный эффект на организм не менее сильный, чем обычные, утверждают ученые из Медицинского колледжа в Нью-Йорке.
Исследователи обнаружили, что сигареты без табака вызывают обширное повреждение ДНК в клетках организма.
Команда под руководством профессора Збигнева Дарзинкевича проводило анализ повреждений ДНК под воздействием сигаретного дыма при помощи лазерной цитометрии. Ученые надеялись доказать, что продукты для курения без табака менее вредны для здоровья, чем традиционные.
Однако полученные данные показали, что воздействие дыма "здоровых" сигарет приводит к двойным разрывам цепочки ДНК — точно так же, как это происходит при курении табака.
Уче ... Читать дальше »

Постоянная диета даже из лучшей пищи, содержащей сою, может привести к уменьшению количества вырабатываемой спермы вдвое, утверждают ученые. Исследование, опубликованное в журнале «Human Reproduction», показало уменьшение количества сперматозоидов на 41 миллион на миллилитр спермы при употреблении одной порции содержащего сою продукта раз в два дня.
Авторы исследования считают, что содержащийся в растениях эквивалент эстрогена может взаимодействовать с гормональными сигналами в мужском организме.
Впрочем, великобританские эксперты подчеркнули тот факт, что в Азии мужчины употребляют в пищу гораздо больше блюд, содержащих сою, и при этом не испытывают проблем с фертильностью.
Исследование, проведенное Гарвардской школой обществен ... Читать дальше »

В студенческом конструкторском бюро Московского инженерно-физического института разработан эндоскопический комплекс с беспроводной видеокамерой.
Прибор, названный «Ландыш», состоит из одноразовой капсулы размерами 15×7×7 мм, передатчика-считывателя, который крепится на поясе, программного комплекса для обработки и анализа изображений и карманного компьютера для просмотра изображений в реальном времени.
Именно капсула с вмонтированной видеокамерой заменяет эндоскоп. С ее помощью можно обследовать пищевод, желудок, кишечник, включая двенадцатиперстную, тонкую, толстую и прямую кишки. Такое исследование позволяет выявить заболевания (например, опухоль в тонкой кишке), которые плохо поддаются диагностике другими методами. При этом пациенту не нужн ... Читать дальше »

Австралийская компания Simavita создала первые в мире электронные трусы. Они отправляют СМС, когда их владелец непроизвольно справляет нужду. Речь идет о новой альтернативе подгузникам для взрослых.
Внедрение системы SIMsystem, состоящей из трусов и передатчика, планируется в ближайшее время в домах в Новом Южном Уэльсе. Это позволит отследить работу изобретения вне лабораторных условий - сообщает "The Times of India".
Собственно, конструкция у них следующая: в трусах есть одноразовый заменяемый элемент, похожий на обычный подгузник. Но в него входит еще и съемный передатчик, который снимает показания с чувствительной полоски на подгузнике через беспроводную сеть, передавая информацию на главный к ... Читать дальше »

Стрессы на работе заметно увеличивают риск сердечных заболеваний у женщин, выяснили исследователи из Датского исследовательского Центра здоровья и профилактики заболеваний.
У женщин, сообщавших, что уровень стресса на их работе "слишком высокий", вероятность развития болезней сердца увеличилась на 50 процентов.
В течение 15 лет ученые наблюдали за условиями работы и состоянием здоровья более 12 тысяч работающих в сфере медицины датчанок в возрасте от 45 до 64 лет.
Долгое время специалисты считали, что женщины защищены от сердечных заболеваний лучше, чем мужчины, благодаря женскому гормону эстрогену. Но последние исследования показывают, что имеющие слишком нервную работу, рискуют своим сердцем на 25 процентов чаще. А, если женщ ... Читать дальше »